あんず★8.2(銀座)

ロース

ちょっとお高めのとんかつ
一番高いのは宮崎牛シャトーブリアンかつ膳
なんと13800円(税抜き)
てか、とんかつじゃなくて牛カツじゃん笑
もちろんお安いのもありますが
それでも基本1500円超えだった気が、、、

いろんな豚を扱ってますが
部位的には、ロース、とろロース、ヒレを
このお店では用意しているよう
連れがとろロースを食べたいと
私もとろロースを食べたいと
いろんな部位食べたかったが双方譲らず
二人ともとろロースに

ただ、豚は変えて、一番高い黒豚と
二番目に高い上州豚をチョイス
上の写真は黒豚、とろロースは3880円
でも味は流石に美味しい
てか、脂も赤身もヤバイ
お肉は柔らかく、赤身部分もしっかり旨味がある
脂部分も嫌な濃さじゃなくて濃厚なうまさ

これはまた来てもこれ頼みたいってなるわ
とは思いながらも次は上州豚をいただく

ロース

こちらが上州豚のとろロース3090円
いや、これでも十分過ぎるくらい美味しい
赤身のうまさに少し差があるかな
金額と味の差が絶妙
次に来たときどっち頼むか迷う
いや、次は普通のロースを食べてみよう
とろロースうますぎてちょっと迷うけど

あとここ野菜も美味しいしお変わり自由
ドレッシングもこだわってて良い
ゆず風味の酸っぱ目のドレッシングと
青じそのクリーミードレッシングがあった
オススメは青じそクリーミーの方かな

ご飯は黒豆入りのご飯と
ノーマル白米のどちらかから選べる

とんかつタレも辛めと甘めの2種類あった
このこだわりが良い
ま、塩で食べる派なんだけど

注意事項を一つ
複数人で行く場合は二人とも
とろロースにしない方が良いよ!笑
ちょっと高いけどかなり美味しくてオススメのお店
また来たい!

■評価

総合:8.2

おいしさ:9.0
→歴代トップクラスのおいしさ
 自信を持ってオススメできる

安さ:2.5
→1500円以上はかかる
行きやすさ:4.0
→通し営業なので、お昼の時間を外せば待たずに入れる
 ランチタイム真っ只中は時間によって少し待つかも
※総合評価は10点満点([おいしさ]×2+[安さ]+[行きやすさ])/3
 [おいしさ]10点満点、[安さ][行きやすさ]5点満点

■詳細情報

オススメメニュー:とろロース、豚はどちらでも文句なしの美味しさ
シーン:テーブル席があるので、4人程度なら可能
    それ以上でも机くっつけていけるかも?無理かな?
電話番号:03-3561-7495
住所:東京都中央区銀座4-6-16 銀座三越 11F
アクセス:銀座駅、東銀座駅 徒歩数分
営業時間:11:00~21:00(L.O20:00)
定休日:年中無休
カード・電子マネー:VISA、JCB、MASTER、AMEX、Diners、電子マネー不可

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